28 сентября библиотекарь филиала «Ханчицкая библиотека-клуб» пригласила участников любительского объединения «Аднавяскоўцы» на ярмарку полезных советов «Заготовки для кладовки». В ходе мероприятия говорили о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей для обеспечения своей семьи витаминами на целый год. Присутствующие взяли себе на заметку много полезных советов из журналов «1000 советов кулинару», «1000 советов дачнику», «Поделись советом» и др. Узнали рецепты всевозможных способов консервирования в домашних условиях – соление, квашение, маринование, взяли понравившийся рецепт салатов, лечо, варенья и многое другое. Женщины поделились своими проверенными рецептами и провели дегустацию заготовок.
smart
